中部

【泉のおしょうず】（福井県の湧水）敦賀市金ケ崎町　小さなトンネルの先の不思議な空間　延命地蔵尊手前の飲用水槽と野菜洗い場

【福寿の水】（長野県の湧水）上田市武石上本入　福寿草群生地の近く　山道を通り抜けた先の水沢にある湧水　

【台ヶ原宿 名水百選の里 水飲み場】（山梨県の水飲み場）北杜市白州町台ヶ原　甲州街道の名宿場にある　尾白川の名水飲み場

【弁財天の湧水】山梨県北杜市白州町台ヶ原　江戸時代、老舗の酒蔵が惚れ込んだ　清冽で透明度の高い名水

【石堂の水】（福井県の湧水）越前市西河内町　小さな洞穴の岩間から湧き出る　不老長寿の名水

【三場坂清水】（福井県の湧水）鯖江市上河内町　古くから地域住民の飲み水として利用された　ふくいのおいしい水

【大谷の薬水】（福井県の水汲み場）丹生郡越前町大谷　古来から怪我や病気を治して　薬代わりに利用された鉱泉

【小和清水】（福井県の湧水）坂井市丸岡町上久米田　あふれんばかりに湧き出る　坂井市随一という　ふくいのおいしい水

【弘法大師の水】（石川県の湧水）鳳珠郡能登町行延　里山の麓の御堂にある　弘法大師の杖から湧き出た清らかな水

【おぼく水】（石川県の湧水）白山市河内町内尾　清流・直海谷川へと注がれる　古くから仏様にお供えされた名水