| [名称] | 手野の名水（てののめいすい） |
| [場所] | 熊本県阿蘇市一の宮町手野 |
| [言い伝え・概要] | 旧一の宮町の国造（こくぞう）神社の横を抜け、平成９年にできた「阿蘇一の宮グリーンロード」を１ｋｍほど上った右手に「手野の名水」と呼ばれる湧水があります。巨大な阿蘇溶結凝灰岩の割れ目から音を立てて水が湧き出ています。この場所は西手野のお年寄り有志によって整備され、アジサイが植えられています。案内板には「長寿の水」「癒しの水」と書かれています。
湧水の温度は１３．１℃で、夏は冷たく、冬は暖かく感じます。また、イオン成分量を示す電気伝導率は６２μＳ／ｃｍ（注１）と、平均的な地下水の値より小さいそうです。この水について、試薬を使い調べたところ、ｐＨ６．８、総アルカリ度２０ｍｇ／ｌ、総硬度２５ｍｇ／ｌ、亜硝酸性窒素０．５ｍｇ／ｌ、硝酸性窒素０ｍｇ／ｌでした。 利用者の方の話では、癖がなくとてもおいしいとのことでした。ご飯を炊くにも、お味噌汁を作るにもこの水を使うという話も聞きました。この手野の水は、雨が降っても濁らないし、湧水の量も増減はあまりないということでした。水を汲む樋から推測すると１秒間に約２５０ミリリットルほどの湧水量ですが、見た目には、もっと多いように感じます。
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