左が温泉水、右が水となっているが、左の温泉水出口の錆具合が、飲む前から飲泉苦行を連想させる。

弱酸性で低張性があり、飲用すれば痛風、慢性アレルギー性疾患、肥満症などに効能があるといわれる。

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伊香保温泉は、明治初期に「日本の温泉医学の父」といわれるベルツ博士から国内で初めて、医学的温泉療法の指導を受けた名湯です。源泉「黄金の湯」を楽しめる唯一の施設で、伊香保神社から伊香保露天風呂に向かう途中にあり、だれでも気軽に温泉が飲用できます。