中部

【湧き水 こうじ水】（岐阜県の湧水）関市上之保　料理が美味しくなると　地元で評判の湧き水

【黄金清水】（新潟県の湧水）三条市中浦　夏冷たく冬暖かい　旅人に愛された恵みの水

【枕状溶岩と湧水】（新潟県の湧水）佐渡市小木　1300万年前の噴火でできた溶岩の間をゆっくりと流れる湧水

【鰐清水】（新潟県の湧水）佐渡市莚場　昔、鰐の吐口岩があったという伝説の残る澄み切った水

【箱根清水】（新潟県の湧水）佐渡市羽吉　流鏑馬神事の沐浴場で利用された生活・農業用水

【大清水の湧水】（新潟県の湧水）佐渡市戸中　昔から地元で愛用されている生活用水

【名水大手いこ井の泉緑地】（岐阜県の湧水）大垣市郭町　駅前通りにある　御影石の井戸から自噴する清らかな水

【おぶく水】（石川県の湧水）白山市出合町　加賀一向一揆の戦場で湧き出る清水

【弁天の清水】（長野県の湧水）小諸市諸　弁財天神社の水神が見守る　旧東山道で栄えた「清水の駅」

【タンナカ高原の水】（岐阜県の湧水）飛騨市古川町数河　血糖値を下げる効果があるという奥飛騨の名水