[名称] | 高原水車場 |
[場所] | 香川県高松市六条町672 |
[言い伝え・概要] | 江戸時代に高松藩の御用水車場として三百年以上の歴史を持ち、四国で唯一現存する国内最古級の水車。
小麦を挽いて自動的に製粉する一連の工程を行うことができ、うどん麺文化の発展を支えた。 登録有形民俗文化財に指定されている。
見学可能日 毎月(12月を除く)最後の週の土曜日 見学時間 午前10時~午後3時 |
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出典 Wikipedia
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