中部

【猿庫の泉】（長野県の湧水・日本の名水百選）飯田市上飯田　ししおどしの響きが心地いい　茶の湯文化を育てた名水

【大滝湧水】（山梨県の湧水・日本名水百選）北杜市小淵沢町上笹尾　標高820ｍ　わさび・ニジマスが自生する水量豊富で清冽な湧水

【湯島湧水】（山梨県の湧水）南巨摩郡早川町新倉　早川渓谷の清流脇でひっそりと湧き出る水

【女神山冷泉】（新潟県の湧水）佐渡市小倉上小倉　県道脇にある　まろやかと評判の湧水

【義景清水】（福井県の湧水）大野市泉町　朝倉義景の墓所公園にある湧水池・水琴窟

【五番名水庵清水】（福井県の湧水）大野市明倫町　五番通り・市民の憩いの場にある水場

【七間清水】（福井県の湧水）大野市元町　市中心部にある　醸造用ミネラルウォーターの水汲み場場

【こしょうずの湧水】（福井県の湧水）福井市南野津又町　冷たくまろやかな、地酒「黎明」や名産「河内赤かぶら」を育む名水

【神尾山湧水】（静岡県の湧水）島田市神尾　国道沿いの鳥居奥　崖から流れ落ちる滝の下にある水汲み場

【大渡水くみ場】（山梨県の水汲み場）南都留郡道志村　地元民の尽力で三つの谷越えをして引かれた湧水